Mittagessen in der OGS Kule Bande
Gesunde Ernährung für unsere Kinder
Eine ausgewogene Ernährung ist essenziell für die Entwicklung und Konzentrationsfähigkeit der Kinder. In der OGS Kule Bande legen wir großen Wert auf ein kindgerechtes, warmes und gesundes Mittagessen, das täglich frisch zubereitet wird.
Unser Essen wird von der Firma DeliCarte geliefert und nach dem Cook & Chill-Verfahren zubereitet. So bleiben die Nährstoffe erhalten und die Mahlzeiten schmecken wie frisch gekocht.
Essenszeiten & Ablauf
Die Kinder essen in drei Gruppen, abgestimmt auf ihren individuellen Stundenplan:
1. Gruppe
12:00 – 12:30 Uhr
2. Gruppe
12:55 – 13:20 Uhr
3. Gruppe
13:35 – 14:00 Uhr
- Die Gruppeneinteilung erfolgt je nach Unterrichtszeiten.
- Wichtiger Hinweis: Während der Essenszeiten können die Kinder nicht abgeholt werden, um eine ruhige und angenehme Essensatmosphäre zu gewährleisten.
Ernährung & Sonderkostformen
Wir achten darauf, dass unser Essen abwechslungsreich, gesund und kindgerecht ist.
- Frische Zutaten & ausgewogene Mahlzeiten
- Vegetarische Alternativen
- Berücksichtigung von Unverträglichkeiten (z. B. laktose- & glutenfrei)
- Muslimische Ernährung auf Anfrage möglich
- Der aktuelle Speiseplan hängt in der OGS aus.
Was ist Cook & Chill?
Cook & Chill (Kochen & Kühlen) ist ein spezielles Verfahren, um Speisen frisch und hygienisch zuzubereiten:
- Frische Zubereitung – Die Speisen werden auf herkömmliche Weise gekocht.
- Schnelle Kühlung – Direkt nach dem Garen werden sie auf 3°C heruntergekühlt, um Geschmack & Vitamine zu erhalten.
- Fertiggaren kurz vor dem Servieren – Die Mahlzeiten werden erst unmittelbar vor dem Essen final erhitzt.
- Vorteil: So bleiben Nährstoffe, Frische & Geschmack optimal erhalten.
OGS Kule Bande
- Leitung: Tanja Höschen
- Telefon: 02245 610253
- ogs.much@awo-betreuteschulen.de